Recette d’omelette

Aujourd'hui, ’ Les fermes du marché’ partageront une recette classique avec vous - comment cuisiner une omelette qui utilise des ingrédients frais et savoureux! Essayez-la - c’est rapide, facile, et délicieux.

Ingrédients (pour 1 personne)

• 2 oeufs

• Jambon (½ tasse, émincé)

• Poivrons oranges et rouges (¼ tasse, tranchés et émincés)

• Fromage râpé (¼ tasse)

• Épinard (⅓ tasse)

• Une pincée de sel

• Une pincée de poivre

Les étapes:

1. Cassez les oeufs dans un verre mesureur ou une autre petite boule. Mélanger jusqu’à ce que les jaunes sont brisés et bien mélangés avec les blancs d’oeufs.

2. Ajouter le jambon, les poivrons, et l'épinard et utilisez une fourchette pour mélanger les ingrédients et versez dans un poêle antiadhésive environ 4-5 minutes.

3. Cuisinez l’omelette en feu moyen et utilisez la spatule pour soulever les côtés de l'omelette pour vider le liquide excédentaire.

4. Ajoutez le fromage et plier l’omelette en deux. Cuisinez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les œufs soient solides (pas baveux).

5. Éteignez le feu, ajoutez le sel et le poivre, et servez dans un plat.

Et c'est tout ! Partagez vos photos de la recette et n'hésitez pas à ajouter des questions, commentaires, ou suggestions en dessous à propos de la recette, ou quelque recette que vous voulez nous partagions ensuite!